- El consorcio, financiado por el programa Horizon Europe de la UE, celebrará un Encuentro Internacional el próximo 22 de abril en Ibagué (Tolima)
- La tecnología europea para transformar los posos de café en biocidas y proteínas animales buscará alianzas estratégicas para su transferencia a América Latina
- El evento se enmarca dentro de la Cumbre Glocal de Economía Circular – Nova Next Summit y conectará innovación técnica con oportunidades de financiación
Bruselas, 17 de abril de 2026. El consorcio europeo ECOFFEE, un proyecto pionero en la valorización de residuos del sector HORECA, dará el salto a América Latina la próxima semana. El proyecto organizará un «Encuentro Internacional sobre sostenibilidad agrícola y economía circular el próximo miércoles 22 de abril de 14:30 a 17:30 (hora local), en el marco de la prestigiosa Cumbre Glocal de Economía Circular que se celebra en Ibagué, capital del departamento de Tolima (Colombia).
El encuentro tiene como objetivo tender puentes entre la innovación tecnológica desarrollada en Europa y las necesidades del sector agrícola latinoamericano, demostrando que el café puede dejar de ser un residuo problemático para convertirse en un recurso de alto valor añadido.
Un espacio para conectar tecnología europea y financiación internacional
El encuentro nace con el objetivo de trasladar soluciones ya validadas en Europa al contexto latinoamericano, facilitando su implementación a través de oportunidades de financiación y colaboración internacional.
Durante la jornada, el consorcio ECOFFEE presentará su modelo integral de valorización de residuos del café, que permite transformar los posos en productos de alto valor añadido, como biocidas naturales y piensos para alimentación animal. En este enfoque destaca especialmente el papel de FUMIHOGAR, cuya tecnología de micro-dispersión seca será presentada por Carlos Ramos, Responsable de Operaciones. Esta técnica representa una solución innovadora y sostenible para la aplicación eficiente de bioproductos agrícolas, reforzando la seguridad y sostenibilidad del sector. FUMIHOGAR es socio líder del proyecto LIFE NextFUMIGREEN, un caso de éxito en el que también se aplica dicha tecnología.
Esta propuesta tecnológica se complementa con los sistemas de logística inversa y trazabilidad digital desarrollados por Euskovazza, así como con las soluciones avanzadas de nutrición animal validadas por AZTI, consolidando un modelo replicable de economía circular en la cadena de valor del café.
Alianzas, innovación y financiación
Junto a la presentación técnica del consorcio, el encuentro ofrecerá una visión 360º del ecosistema cafetero gracias a la participación de destacados expertos internacionales. La Fundación Finnova, entidad socia de ECOFFEE experta en asuntos europeos, liderará el bloque de financiación y la moderación. Su Director General, Juanma Revuelta, abordará las oportunidades del Pacto Verde Europeo, mientras que Juan Viesca, Director de Fondos Europeos, presentará herramientas clave de estructuración de proyectos como el programa AL-INVEST Verde Café Sostenible.
El panel se completará con la participación de Luis Betancourt, Director de la Agencia Técnica de Inversión y Cooperación de Ibagué, aportando la visión territorial del Tolima; Viviana Narváez, Gerente Administrativa de Tecnicafé, quien abordará la innovación social; y Lorena Rodríguez, docente de la Universidad Amazónica del Ecuador (IKIAM), que expondrá los modelos de negocio basados en la bioeconomía amazónica.
Este evento presencial servirá como catalizador para conectar a actores del sector público, cooperativas cafetaleras, universidades y empresas Agrotech, fomentando la creación de redes de trabajo birregionales que impulsen la rentabilidad y eficiencia del sector.
Sobre el proyecto ECOFFEE
El proyecto ECOFFEE cuenta con un presupuesto de 256.451,25 €, cofinanciado por la Unión Europea a través del programa Horizon Europe (Grant Agreement CIRCULOOS Nº 101092295). Su objetivo es demostrar un modelo integral de valorización de los posos de café mediante tecnologías innovadoras y sistemas de trazabilidad digital.
El consorcio del proyecto está integrado por AZTI, Euskovazza, FUMIHOGAR (LIFE FUMIGREEN) y la Fundación Finnova, que trabajan conjuntamente para impulsar soluciones sostenibles, replicables y con impacto real en la cadena de valor agroalimentaria.
Más información: https://ecoffeeproject.eu/