CAFÉ SOSTENIBLE: una apuesta por la transformación digital y ambiental del sector cafetalero en Oxapampa
El proyecto AL-INVEST Verde Café Sostenible realiza actuaciones en la Reserva de la Biosfera de Oxapampa en Perú AL-INVEST Verde Café Sostenible es una iniciativa estratégica que busca transformar a más de 300 micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) del sector cafetalero ubicadas en la Reserva de la Biosfera Oxapampa – Asháninka – Yánesha, una de las zonas con mayor biodiversidad de América Latina. Su objetivo es impulsar un modelo de desarrollo que combine productividad, innovación y sostenibilidad. El proyecto, con una duración de 26 meses (2024–2026) y un presupuesto superior a 363.000 euros, cuenta con el cofinanciamiento de la Unión Europea y tiene como propósito fortalecer la economía circular, promover la resiliencia climática y fomentar la sostenibilidad ambiental mediante la adopción de tecnologías limpias y herramientas digitales. Los socios de este proyecto son DESCOCENTRO y la Fundación Finnova. Talleres de campo para un café sostenible Como parte de las acciones, se han desarrollado talleres y escuelas de campo en Oxapampa, implementados por los técnicos de DESCOCENTRO. Estas actividades se realizaron junto a los socios de la Cooperativa Santa Felisa, con el fin de mejorar procesos agrícolas enfocados en la calidad del café. Los talleres han puesto énfasis en: Hacia un café de calidad, sostenible y competitivo El proyecto Café Sostenible combina la innovación tecnológica con el conocimiento local para posicionar al café peruano como un referente en producción de alta calidad, baja en carbono e inclusiva. La digitalización, la trazabilidad y el acceso a financiación verde son elementos centrales que permitirán a las MIPYMES participantes acceder a nuevos mercados, especialmente el europeo.
El CEO de Finnova presenta el proyecto Café Sostenible en webinar para startups agroalimentarias
Juanma Revuelta destaca cómo la economía circular y la digitalización impulsan a más de 300 mipymes cafetaleras en Perú El encuentro reunió a expertos e inversores del sector agroalimentario para fomentar la financiación privada de iniciativas innovadoras Durante el webinar “¿Tienes una startup agroalimentaria?”, Juanma Revuelta, CEO de la Fundación Finnova, presentó el proyecto Café Sostenible, una ambiciosa iniciativa que promueve la sostenibilidad en la Reserva de Biosfera Oxapampa – Asháninka – Yánesha, en Perú. Este evento, organizado por la Fundación INTEC con el apoyo de la Unión Europea y la Junta de Andalucía, fue un punto de encuentro clave entre inversores, expertos y emprendedores agroalimentarios. Revuelta destacó que Café Sostenible está orientado a transformar el ecosistema cafetalero local, impulsando a más de 300 mipymes hacia una economía verde y circular. A través del uso de tecnologías limpias, gestión digital y la implementación de sistemas agroforestales, el proyecto busca mejorar la productividad, resiliencia y sostenibilidad de los productores de café en la región. La iniciativa tiene una duración de 26 meses (2024–2026) y un presupuesto superior a 363.000 €, con el objetivo de diversificar ingresos mediante la integración de energías renovables, el ecoturismo responsable y prácticas agrícolas regenerativas que preserven el entorno natural. “Proyectos como Café Sostenible son clave para escalar soluciones locales hacia impactos globales, alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible”, señaló Juanma Revuelta durante su intervención. ¿Qué es Café Sostenible? Café Sostenible es un proyecto de cooperación internacional que se implementa en la Reserva de Biosfera Oxapampa – Asháninka – Yánesha (Perú), promoviendo el desarrollo sostenible del sector cafetalero. La iniciativa acompaña a más de 300 mipymes en una transición hacia modelos de producción circulares y bajos en carbono. Combina digitalización, agroforestería, energías limpias y turismo sostenible, fortaleciendo la economía rural e incentivando la conservación de la biodiversidad.